Recettes de marc olivier
Il y a 4 recettes dans cette catégorie
Le plat se fait en trois opérations: d'abord le rôtissage des pigeons, parallèlement la préparation de la sauce, et enfin, la fin de la cuisson ...
Faites fondre sur feu très doux 100 g de chocolat fondant cassé en petits morceaux dans 1/2 litre de lait, ajoutez 60 g de sucre en poudre, ...
Pour 6 personnes. Allumer le four (thermostat 7). Beurrer un moule à tarte de 26 cm le garnir d'une pâte brisée piquer le fond de quelques coups ...
Pour 6 personnes : 6 blancs d'oeufs 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 50 g de cacao en poudre 300 g de chocolat amer 120 g de ...
Résultats 0-3 (de 4) recettes | 1 |
Cuisiniers du Guide Michelin
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Recettes faciles et délicieuses !
Fans de fromage
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...
Recettes de poulet
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Recettes de pâtes
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...